Uma delícia nordestina com textura macia e sabor marcante!
Feito com tapioca , coco fresco e leite, esse bolo não vai ao forno — ele descansa até ficar no ponto ideal: firme por fora, cremoso por dentro.
Finalizado com leite condensado e coco por cima, é servido geladinho.
Ideal pra quem ama quitutes regionais com sabor de tradição!
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